Si vous cherchez une boisson énergisante naturelle, vous vous demandez peut-être s’il vaut mieux opter pour du matcha ou du café. Ces deux boissons sont riches en caféine, mais elles offrent des effets différents sur le corps et l’esprit. Alors, quelle est la meilleure option pour booster votre énergie ? Voici un comparatif.
Les effets de la caféine : Matcha vs Café
Le café est bien connu pour sa forte teneur en caféine. Une tasse moyenne contient environ 95 mg de caféine, ce qui procure une montée rapide d’énergie. Cependant, cet effet peut être suivi d’un "crash" énergétique et d’une sensation d’anxiété ou de nervosité pour certaines personnes.
Le matcha, quant à lui, contient moins de caféine qu’une tasse de café (environ 30 à 70 mg par portion), mais il offre une libération d’énergie plus douce et plus prolongée. La présence de L-théanine dans le matcha contribue à un effet relaxant, ce qui aide à éviter les pics de stress tout en maintenant la concentration.
Durée de l'énergie
Le café offre une énergie rapide, idéale pour un coup de pouce immédiat. Cependant, cet effet est souvent de courte durée, avec un risque de chute d'énergie quelques heures après.
Le matcha fournit une énergie plus stable. Grâce à sa combinaison unique de caféine et de L-théanine, le matcha soutient un état d’éveil prolongé, parfait pour rester concentré sans agitation.
Bienfaits pour la santé
En plus de fournir de l'énergie, le matcha est riche en antioxydants, notamment les catéchines, qui ont des effets positifs sur la santé, comme la réduction des inflammations et la protection contre certaines maladies. Le café a également des bienfaits pour la santé, comme la réduction des risques de maladies neurodégénératives, mais il peut causer des troubles digestifs ou des palpitations chez certaines personnes.
Quelle boisson choisir ?
Si vous cherchez une énergie rapide et puissante, le café pourrait être votre choix. En revanche, si vous préférez une énergie plus douce, plus stable et accompagnée de bienfaits relaxants, le matcha est idéal.
Conclusion
Le choix entre le matcha et le café dépend de vos besoins énergétiques et de votre tolérance à la caféine. Pour une montée d’énergie rapide, le café est imbattable. Mais pour une énergie durable, équilibrée et accompagnée de bienfaits pour la santé, le matcha est une excellente alternative.
